Mai 2026
La Carte
Le rythme des saisons
signé
Jérémy Paquet
Retour sur notre carte de mai 2026.
Parce que la cuisine du chef Jérémy Paquet évolue au rythme de la nature, les créations de ce mois printanier ont désormais laissé leur place à de nouvelles inspirations. Nous conservons ici cet aperçu de notre savoir-faire pour vous donner une idée de notre identité culinaire et des produits de saison que nous aimons travailler.
Envie de nouveauté ? Découvrez notre carte du mois en cours et réservez votre table dès aujourd’hui.
Premières notes
Entrées
L'expression des saveurs
Plats
La tradition revisitée
